Popularne produkty ryżowe znajdujące się w większości sklepach na całym świecie mogą być szkodliwe dla małych dzieci! W najnowszych badaniach stwierdzono nadmierne ilości rakotwórczych substancji w niektórych popularnych markach tych produktów. To jest ostrzeżenie dla wszystkich rodziców!
Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami.
Po zbadaniu 102 komercyjnych produktów z ryżu, Narodowa Agencja ds. Żywności w Szwecji stwierdziła w niektórych produktach zbyt wysokie stężenie rakotwórczego arsenu, bezpośrednio poinformowali o tym fakcie lokalne media.
Po przeprowadzonych badaniach organizacja ds. Bezpieczeństwa żywności zbadała zalecenia dietetyczne dotyczące ryżu. We wnioskach informuję, że dzieci nie powinny jeść ryżu oraz produktów ryżowych.
„Wiemy już, że ryż zawiera arsen. Obecnie wiemy, że niektóre produkty na rynku zawierają dość wysoki poziom. Między innymi odradzaliśmy podawanie tych produktów dzieciom w wieku poniżej szóstego roku życia które spożywają ciastka ryżowe. Dla wszystkich innych, ciastka ryżowe są umiarkowane, ale zależy to od ilości produktów ryżu konsumowanych w całości„, powiedziała Emma Halldin Ankarberg, toksykolog w NFA.
Dorośli, którzy są największymi konsumentami ryżu i spożywają go częściej niż siedem razy w tygodniu, powinni rozważyć zaprzestania spożywania tych produktów.
„Jeśli jesz więcej ryżu niż siedem razy w tygodniu, najlepiej będzie, jeśli spróbujesz zmniejszyć spożycie„, dodała Emma.
Trochę informacji o arsenie
Arsen jest czynnikiem rakotwórczym, który może powodować nowotwory skóry, płuch, pęcherza, prawdopodobnie także wątroby, nerek oraz prostaty. Chroniczne narażenie na nieorganiczny arsen może powodować kilka innych problemów zdrowotnych, takich jak choroby układu krążenia, uszkodzenie wątroby, przewlekły kaszel, cukrzycę i objawy neurologiczne, zwłaszcza u dzieci.
W ostatnich latach naukowców przyciąga uwaga obecność arsenu w produktach ryżowych. Stężenie arsenu w ryżu jest bardzo zróżnicowane w zależności od odmiany, obszaru uprawy, metod uprawy i sposobów przygotowania (całe ziarno często zawierają więcej arsenu niż przetworzony ryż).
Dokonując zakupu, dokładnie upewnij się czy dany produkt jest bezpieczny. Nie zapomnij również podzielić się tą bardzo ważną informacją z rodziną i przyjaciółmi!
